Fermentacija za zdravlje kože – tajni sastojak prirodne ljepote
Postoje trenuci kada, gledajući svoje lice u ogledalu, pomisliš: ‘Što mi koža zapravo želi reći?’
Meni se to dogodilo kad sam počela primjećivati kako i najmanje promjene u prehrani ostavljaju trag na zdravlju kože. Ne mislim samo na pokoju aknu nakon čokolade, već na dublju povezanost – kako stanje mojih crijeva utječe na izgled i zdravlje kože.
Taj prvi susret s pojmom gut–skin axis ili mostom između crijeva i kože, došao je kroz stručno predavanje na fakultetu farmacije. I vjeruj mi, kad jednom shvatiš koliko je ta veza snažna, shvatiš i da ljepota zaista počinje iznutra, ali da ju izvana možemo dodatno podržati.
Kako crijeva i koža međusobno komuniciraju i utječu na zdravlje kože
Tvoja crijeva su dom milijardama mikroorganizama – dobrih i loših bakterija. Štoviše tijekom života kroz njih prođe oko 60 tona hrane, a svaki zalogaj utječe na zdravlje kože.
Kada je mikrobiom u crijevima u neravnoteži, zbog loše prehrane, stresa, lijekova ili manjka sna, tijelo to često pokaže na koži kroz upale, crvenilo, akne ili preranu pojavu bora. S druge strane, uravnotežena crijevna flora itekako utječe na zdravlje kože i prirodan sjaj.
Znanstvena istraživanja potvrđuju povezanost disbioze crijeva s kožnim problemima primjerice kod atopijskog dermatitisa, psorijaze i akni. Koža i crijeva konstantno razmjenjuju poruke putem imunološkog sustava i tvari koje proizvode bakterije. Kad su crijeva zdrava, upale u tijelu se smanjuju, a koža je mirnija i bolje funkcionira.
Kako poboljšati zdravlje kože i crijeva?
Prehrana
- Namirnice s pozitivnim djelovanjem na crijeva: Uvrsti cjelovite namirnice, puno voća, povrća i cjelovitih žitarica bogatih vlaknima i antioksidansima.
- Fermentirana hrana: Dodaj jogurt, kefir, kiseli kupus i kimchi za unos korisnih bakterija koje jačaju tvoj mikrobiom.
- Probiotici i prebiotici: Razmisli o probiotičkim dodacima ili hrani poput banana, luka i zobi koja potiče rast zdravih bakterija u crijevima.
- Ograniči prerađenu hranu i šećer: Smanji unos prerađene hrane, zaslađenih pića i šećera koji narušavaju ravnotežu crijevne flore i mogu pogoršati stanje kože.
Upravljanje stresom
Prakticiraj tehnike poput mindfulnessa, dubokog disanja ili joge za smanjenje razine kortizola, hormona stresa koji negativno utječe na crijeva i kožu.
Hidratacija
Pij dovoljno vode kako bi podržala probavu i hidrataciju kože.
Fermentacija iznutra – male bakterije, veliki učinak na zdravlje kože
Fermentacija je prirodan proces u kojem dobre bakterije razgrađuju velike molekule hrane na manje dijelove koje tvoje tijelo lakše koristi. Zamisli to kao da netko unaprijed nasjecka i pripremi sve sastojke na tanjuru – tvoje tijelo ih onda brže i bolje apsorbira.
Tijekom fermentacije stvaraju se vitamini B skupine, enzimi i antioksidansi – upravo ono što tvoja koža treba za zdravlje, hidrataciju i sjaj. Fermentirani proizvodi poput kiselog kupusa, kefira, kombuche, kimchija i misa čine čuda za tvoj mikrobiom.
Fermentacija izvana – Maleena filozofija
Isto vrijedi i za kozmetiku. Fermentacijom biljnih sastojaka dobivamo manje molekule koje lakše prodiru kroz kožnu barijeru. Zato u Maleeni koristim fermentiranu malinu koja koži pruža snažnu hidrataciju i omogućuje učinkovitije djelovanje ostalih aktivnih sastojaka. Ukratko, hranimo kožu iznutra i izvana – uz pomoć prijateljskih bakterija.
DIY recept: Fermentirani tonik za lice
Probaj ovaj jednostavan domaći tonik/mist koji osvježava kožu i podržava zdravlje kože i njezin mikrobiom:
Trebat će ti:
- 50 ml destilirane vode
- 1 žličica ekstrakta fementirane maline
- 1 žličica glicerola
- 10 kapi Geogarda 221
- Čista staklena bočica s raspršivačem
Postupak:
- U bočicu ulij vodu i glicerol.
- Dodaj fermentrianu malinu, Geogard 221 i lagano promiješaj.
- Koristi prije seruma i kreme ujutro i uvečer u svojoj svakodnevnoj njezi.
Ritual ljepote iznutra i izvana
- Jutro: Čaša kombuche za zdravlje crijeva + hidratantni serum s fermentiranom malinom za kožu.
- Večer: Šalica kefira za um i tijelo + nježni fermentirani mist za vraćanje vlage koži.
Kad ove male rituale ponavljaš svaki dan, shvatiš da je ljepota spoj njege tijela i duha.
Zaključak
Gut–skin–beauty trokut nije samo trend, već način života koji nas uči brizi o sebi na svim razinama.
